Riwayat Pendidikan:
- S1: Universitas Pattimura
- S2: Institut Pertanian Bogor
Bidang Keahlian:
- Teknologi Pasca Panen
Mata Kuliah Pengampuh:
- Teknologi Pegemasan dan Penyimpanan
- Fisiologi dan Teknologi Pasca Panen
- Teknologi Pengolahan Buah Lokal
- Teknologi Pengolahan Hasil Hortikultura Analisis Sensoris
- Hortikultura
- Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi
- Teknologi Pengolahan Buah Lokal
Mata Kuliah Pengampuh pada Prodi lain:
- Pascapanen Hasil Pertanian